オールドファッションのドーナツ♡ レシピ・作り方
材料(4人分)
- バター 40g
- 砂糖 60g
- 卵 1個
- 薄力粉 200g
- サラダ油 適量
作り方
- 1 常温に戻したバターと砂糖をボウルに入れて、混ぜあわせる。(ミニホイッパーでひたすらぐるぐるしました)
- 2 溶き卵を加えて混ぜ馴染ませ、小麦粉を加えて混ぜ合わせる。
-
3
手で混ぜ、一塊になったら、ラップをして30分休ませる。
リング状に型抜きをする。 - 4 フライパンに2センチ分の油を入れ、3の生地を入れて揚げる。
- 5 きつね色になったら裏返して、同じようにきつね色になるまで揚げる。
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じゃが塩2018/10/11 12:09美味しかったです(*^-^*)
どっしりドーナツで食べ応えあります~!