カニカマときゅうりと半熟卵の蕎麦♡ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 卵
- １個
- 水
- 大さじ２
- 蕎麦
- １玉
- キュウリ
- ４センチ
- カニカマ
- ２本
- 白ネギ
- ２センチ
- ◆胡麻ドレッシング
- 大さじ１
- ◆麺つゆ
- 大さじ１
作り方
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- 1
- 耐熱容器に卵を割り入れて、水をかけ、黄身に楊枝で４カ所刺し、ふわっとラップをして、レンジで４０～５０秒加熱する。
水は捨て、粗熱を取る。
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- 2
- 蕎麦を袋の表記時間とりに茹で、ザルに取出し流水でしっかりを洗い、冷やす
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- 3
- 蕎麦にきゅうり・カニカマ・冷やした１の半熟卵をのせる。
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- 4
- 刻んだネギをチラシ、◆を回しかけて出来上がり♪
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