えんどう豆の甘煮♡ レシピ・作り方

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やなママ☆

そのままパクパクお茶受けや、お料理に加えてもgoodです♡

みんながつくった数 3件

材料（4〜人分）

えんどう豆(鞘から出したもの): 200g

水: 300cc

砂糖: 大さじ2

塩: 小さじ1/4

作り方

1

小さめの鍋に水とえんどう豆を入れ火にかけます

煮立ったら中火で3分くらい煮ます
2

砂糖と塩を加え
弱火で4〜5分えんどう豆が柔らかくなるまで煮ます

火を止めて、冷めるまでそのまま置きます
3

冷めたら汁ごと冷蔵庫で保存します

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

実家の母直伝♡

公開日：2015/05/24

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関連情報

カテゴリ: えんどう豆

このレシピを作ったユーザ

やなママ☆ 楽天レシピから発売されているレシピ本 *100万メニューからみんなが選んだ人気おつまみベスト50*にマイレシピの[簡単おつまみ♡白ネギのベーコン巻き]が掲載されました。いつもマイページを閲覧して頂いている皆様のお陰です♡心より感謝しております♡ これからも、日々精進して参ります♡有難うございました♡ 夫が趣味で、近所の農家さんに教わりながら野菜を育てています。私は畑には行かず料理担当です♪

つくったよレポート（ 1 件）

2020/07/19 09:04

おはようございます家庭の味いいですね豆は健康にいいので大好きですレシピ有難うございます (*ﾉ・ω・)ﾉ♫

こんにちは～♥️私も豆類は身体にいいし、大好きです(*＞∇＜)ﾉ今日はとっても暑くなってキッチンが30度越えです❤️コロナが又増えて来たのでドキドキだわ(涙)

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