こく旨♪新じゃが☆えんどう☆新玉ねぎの煮物レシピ・作り方

Name: こく旨♪新じゃが☆えんどう☆新玉ねぎの煮物
Total time: 30 min
Yield: 3〜4
Ingredients: えんどう豆(鞘から出した物) 300g; 新玉ねぎ(くし形切り) 2個; 人参(いちょう切り) 1/3本; 新じゃが芋(皮を剥く) 小4個; ダシダ(韓国産) 大さじ1☆; 砂糖 大さじ3☆; みりん 大さじ3☆; 水 600cc☆; 醤油 大さじ2〜3

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やなママ☆

お肉が無くてもダシダでコク⤴︎⤴︎の煮物です♡

みんながつくった数 17件

材料（3〜4人分）

えんどう豆(鞘から出した物): 300g

新玉ねぎ(くし形切り): 2個

人参(いちょう切り): 1/3本

新じゃが芋(皮を剥く): 小4個

ダシダ(韓国産): 大さじ1☆

砂糖: 大さじ3☆

みりん: 大さじ3☆

水: 600cc☆

醤油: 大さじ2〜3

作り方

1

鍋に☆を入れて火にかけます

煮立ったら新ジャガイモ、新玉ねぎ、人参、えんどう豆を加えて中火で煮ます
2

具材が柔らかくなったら
醤油を加えて5〜6分煮ます

味が馴染むまで暫くそのまま放置して
食べる時に再度温めます
3

使用した韓国産のダシダです

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

醤油は味をみながら加えます

きっかけ

夕食に♡

公開日：2015/05/15

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やなママ☆ 楽天レシピから発売されているレシピ本 *100万メニューからみんなが選んだ人気おつまみベスト50*にマイレシピの[簡単おつまみ♡白ネギのベーコン巻き]が掲載されました。いつもマイページを閲覧して頂いている皆様のお陰です♡心より感謝しております♡ これからも、日々精進して参ります♡有難うございました♡ 夫が趣味で、近所の農家さんに教わりながら野菜を育てています。私は畑には行かず料理担当です♪