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ピリッと甘辛♪さつま芋サラダ レシピ・作り方
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やなママ☆
コチュジャン入りのピリッと甘辛いさつま芋のサラダです(*^◯^*)
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
コチュジャン(韓国産)
小さじ1/2☆
マヨネーズ
大さじ1☆
みりん
小さじ1☆
さつま芋
1本100g
胡麻
小さじ1
作り方
1
さつま芋は乱切りにしてスチームケースに入れレンジで柔らかくなる迄加熱します(今回は3分)
竹串がスッと刺さればOK!
お使いの機種によって加熱時間は調整してください
2
ボウルに☆を入れて混ぜ合わせます
3
②に①と胡麻を入れ和えます
器に盛り、完成です
4
使用した韓国産のコチュジャンです
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
コチュジャンはお好みで加減してください
きっかけ
箸休めに♡
公開日:2015/03/24
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このレシピを作ったユーザ
やなママ☆
楽天レシピから発売されているレシピ本 *100万メニューからみんなが選んだ人気おつまみベスト50*にマイレシピの[簡単おつまみ♡白ネギのベーコン巻き]が掲載されました。 いつもマイページを閲覧して頂いている皆様のお陰です♡心より感謝しております♡ これからも、日々精進して参ります♡有難うございました♡ 夫が趣味で、近所の農家さんに教わりながら野菜を育てています。私は畑には行かず料理担当です♪
つくったよレポート(
2
件)
2015/07/09 20:25
甘辛味で美味♡コチュジャンは何にでも合いますね♪子どもが誰の作品か当てましたヨ!コチュジャンを使っているのでやなママさんと分かったようです♡ご馳走さま☆
nori-noko
クシュン!くしゃみが出ると思ったら食卓で私の名前が出てたのねw笑 当てて貰って嬉しい〜(≧∇≦)けど、反応がドキドキです!アレンジ宜しくお願いします♪(笑)
2015/04/19 13:02
(♥ó㉨ò)ノこんにちは~❤ 薩摩芋がわが家を襲う・・・(ノ∀`)+○゚*。 実家とお隣と義実家に夫の職場の叔母様方より戴いてあっぷ×w笑❤濃厚テイスト旨ごっち
小太郎1212
お早う〜♪になっちゃって御免ねm(_ _)m おぉ〜!薩摩芋が、たんまり届いたね♪私も襲われたいわぁw笑 芋好き♡♡愛レポ有難う〜(^-^)/
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