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圧力鍋でもつ煮込み♡ レシピ・作り方

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THANK YOU　GOOD　BYE♬
圧力菜ならモツの処理も煮込みも簡単ですよね♪
味はお好みで調整してね(*^^*)
みんながつくった数 2件

材料（４人分）

白もつ
４００ｇ
生姜
１かけ
大根
１０センチ分
人参
１本
白菜
1/6
水
１L
◆昆布つゆ
大さじ３～
◆合わせ味噌
大さじ２～
◆酒
大さじ１～
◆ほんだし
小さじ１
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作り方

  1. 1
    人参・大根をイチョウ切りにする。
    白菜を作切りにする。
  2. 2
    圧力鍋にもつ・ひたひたの水（分量外）・しょうがを入れ蓋をして火にかける→圧がかかったら弱火にして１０分→火を止めて放置。
  3. 3
    もつを水洗いし、圧力鍋に、もつ・野菜・水・◆を入れて蓋をして火にかける→弱火で３分加熱して火を止める。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

もつが安かったので☆

公開日：2015/02/04
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関連情報

カテゴリ
圧力鍋で作るその他の肉のおかずもつ煮込み

このレシピを作ったユーザ

THANK YOU　GOOD　BYE♬ ２０１８年もよろしくお願いします♪ SMILE＆ENJOY＆HAPPYで（*^^*)/

つくったよレポート（ 2 件）

2015/11/15 13:02
簡単でおいしかったです。
hasueki
作っていただき嬉しいです♪ありがとうございます（*^^*)
2015/08/13 13:12
圧力鍋さまさまです。 ごちそーさま。
とりあえず乾杯
様様ですよね♪暑いから圧力鍋で時短して助かります！ レポありがとうございます（*^^*)

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