天ぷら入りそば レシピ・作り方

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るもちゃん
寒い季節にピッタリです!

材料(2人分)

イカの天ぷら
4枚
蕎麦
4人前
しょうゆ
大さじ3
さとう
大さじ2
ほんだし
大さじ1
みりん
大さじ1

作り方

  1. 1
    水700ccとほんだしとしょうゆとさとうとみりんを加える。中火であたためる。
  2. 2
    別の鍋にたっぷりの水を鍋に入れて、沸騰させ、蕎麦を茹でる。ざるに蕎麦をあげる。
  3. 3
    お椀に2の蕎麦を入れ、1のスープを注ぐ。天ぷらをのせ、完成★

きっかけ

イカの天ぷらをいただいたので作りました★

公開日:2015/01/07

関連情報

カテゴリ
あったかい蕎麦

このレシピを作ったユーザ

るもちゃん 料理は好きですが、難しい事はとっても苦手なので、簡単で健康に良い料理を作ってます★ 毎日コツコツがんばってます♪

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