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厚揚げの煮物の卵とじ♡ レシピ・作り方
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厚揚げの煮物をリメイクしました(*^^*)/
材料(1人分)
厚揚げの煮物
2~3切れ分
ネギ
1/4
卵
1個
ほうれん草
少量
◆麺つゆ
大さじ2~
◆水
大さじ6~
◆砂糖
小さじ1
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作り方
1
煮物は5ミリ位にスライスする。
ネギを斜め切りにする。
ほうれん草をちぎる。
2
鍋に◆と厚揚げの煮物・ネギを入れる。
煮立ったら溶き卵を流し入れほうれん草をのせ蓋をして、半熟になったら火を止める。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
厚揚げの煮物のリメイクで☆
公開日:2015/01/02
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