柚子香る♡大根と人参の酢の物レシピ・作り方

Name: 柚子香る♡大根と人参の酢の物
Total time: 10 min
Yield: 3
Ingredients: 大根 5cm; 人参 2cm; 塩 少々; 柚子の皮 1/2個; すし酢☆ 大さじ2; 昆布茶☆ 小さじ1; いりごま 小さじ1

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やなママ☆

すし酢と昆布茶で簡単に味付けをしてみました。円やかな旨味と柚子の風味が香ります（＾ν＾）

みんながつくった数 4件

材料（3人分）

大根: 5cm

人参: 2cm

塩: 少々

柚子の皮: 1/2個

すし酢☆: 大さじ2

昆布茶☆: 小さじ1

いりごま: 小さじ1

作り方

1

大根と人参は千切りにして塩をふり、暫くおきます

さっと洗って軽く水気を絞ります

柚子の皮は千切りにします
2

ボウルに①と☆を入れます

☆と、いりごまを加え和えます

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

常備に♡

公開日：2014/12/11

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やなママ☆ 楽天レシピから発売されているレシピ本 *100万メニューからみんなが選んだ人気おつまみベスト50*にマイレシピの[簡単おつまみ♡白ネギのベーコン巻き]が掲載されました。いつもマイページを閲覧して頂いている皆様のお陰です♡心より感謝しております♡ これからも、日々精進して参ります♡有難うございました♡ 夫が趣味で、近所の農家さんに教わりながら野菜を育てています。私は畑には行かず料理担当です♪