柚子香る♡大根と人参の酢の物 レシピ・作り方

柚子香る♡大根と人参の酢の物
  • 約10分
やなママ☆
やなママ☆
すし酢と昆布茶で簡単に味付けをしてみました。円やかな旨味と柚子の風味が香ります(^ν^)

材料(3人分)

  • 大根 5cm
  • 人参 2cm
  • 少々
  • 柚子の皮 1/2個
  • すし酢☆ 大さじ2
  • 昆布茶☆ 小さじ1
  • いりごま 小さじ1

作り方

  1. 1 大根と人参は千切りにして塩をふり、暫くおきます

    さっと洗って軽く水気を絞ります

    柚子の皮は千切りにします
  2. 2 ボウルに①と☆を入れます

    ☆と、いりごまを加え和えます

きっかけ

常備に♡

  • レシピID:1160016420
  • 公開日:2014/12/11

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つくったよレポート(3件)

  • mimi2385
    mimi2385
    2019/11/12 08:31
    柚子香る♡大根と人参の酢の物
    おはようございます
    柚子がまだ出回っていないので ポッカレモンで失礼します
    人参の代わりに葉っぱで作ってみました
    冬がもうそこまで来ている感じがします
  • るもちゃん
    るもちゃん
    2018/12/29 23:57
    柚子香る♡大根と人参の酢の物
    美味しくいただきました✨
    ありがとうございました✨
  • *a・s・a・p*
    *a・s・a・p*
    2016/01/04 21:45
    柚子香る♡大根と人参の酢の物
    実家から根菜が送られてきたので、モリモリ作りましたよん♪
    とっても簡単に美味しくできて嬉しいです!
    (*‘∀‘)今年もよろしくおねがいいたしまっす♪

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