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薬膳♡なつめ茶 レシピ・作り方
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やなママ☆
なつめは美肌、血行促進、精神安定、冷え性にも効果があるそうです。
煮出す時間はかかりますが、甘酸っぱくて美味しいです(^ν^)
みんながつくった数
6
件
材料(作りやすい人分)
乾燥なつめ
50~60g
水
1000cc
生姜、蜂蜜
少々
作り方
1
なつめを洗い縦に切れ目を入れます
2
水となつめを鍋に入れ火にかけます(鍋はホーロー製がお勧めです)
沸騰したら弱火で30分煮ます
人肌に冷めたら再び弱火30分煮ます
3
粗熱が取れたら容器に入れ冷蔵庫で保存します
飲む時に温め、生姜や蜂蜜をお好みで加えてもGood!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
乾燥なつめを頂いたので♡
公開日:2014/12/09
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このレシピを作ったユーザ
やなママ☆
楽天レシピから発売されているレシピ本 *100万メニューからみんなが選んだ人気おつまみベスト50*にマイレシピの[簡単おつまみ♡白ネギのベーコン巻き]が掲載されました。 いつもマイページを閲覧して頂いている皆様のお陰です♡心より感謝しております♡ これからも、日々精進して参ります♡有難うございました♡ 夫が趣味で、近所の農家さんに教わりながら野菜を育てています。私は畑には行かず料理担当です♪
つくったよレポート(
1
件)
2020/12/09 15:53
ナツメ愛用中ですがいつも15分しか煮てなかったです(*_*;この方法でとても柔らかくおいしくなりました♡ありがとうございます〜
さやか8208
ナツメを買ったお店の人からの伝授だけどお役にたてて嬉しいです❤️ナツメ茶でほっこり癒されますように❤️こちらこそ有り難うございました(*^-゜)vThanks!
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煮出す時間はかかりますが、甘酸っぱくて美味しいです(^ν^)