豚もも肉のにんにく炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんにくは、皮をむいて、薄くスライスする。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを加えて、中火にして、１のにんにくを加えて香りが出るまで炒める。

3. 3

   ２に豚もも肉を加えて両面焼き色がつくまで炒める。塩こしょうをする。

4. 4

   小皿にしょうゆとゆずこしょうを加えてよく混ぜ。３にかけて、軽く炒めて完成★