さつま芋＊ちくわ＊生落花生＊サラダレシピ・作り方

Name: さつま芋＊ちくわ＊生落花生＊サラダ
Total time: 5 min
Yield: 4
Ingredients: さつま芋(蒸して潰した物) 250g; ちくわ 2本; 生落花生(塩茹でした物) 大さじ3; マヨネーズ☆ 大さじ3; 粉末生姜☆ 小さじ1/2; ドライバジル 大さじ1

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やなママ☆

甘いさつま芋とピリッと刺激のバジル風味の生姜マヨネーズが合います♡
生落花生の香ばしい歯ごたえがポイントです(*^◯^*)

材料（4人分）

さつま芋(蒸して潰した物): 250g

ちくわ: 2本

生落花生(塩茹でした物): 大さじ3

マヨネーズ☆: 大さじ3

粉末生姜☆: 小さじ1/2

ドライバジル: 大さじ1

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作り方

1

ちくわは薄く切ります

ボウルにさつま芋、ちくわ、生落花生と☆を入れ混ぜます

ドライバジルを加え、軽く混ぜて完成です

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

さつま芋がたくさんあるので、塩茹でした生落花生と冷蔵庫にあった竹輪でサラダにしました♡

公開日：2014/10/16

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このレシピを作ったユーザ

やなママ☆ 楽天レシピから発売されているレシピ本 *100万メニューからみんなが選んだ人気おつまみベスト50*にマイレシピの[簡単おつまみ♡白ネギのベーコン巻き]が掲載されました。いつもマイページを閲覧して頂いている皆様のお陰です♡心より感謝しております♡ これからも、日々精進して参ります♡有難うございました♡ 夫が趣味で、近所の農家さんに教わりながら野菜を育てています。私は畑には行かず料理担当です♪