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ミートボール・肉団子
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haru.koha
豆乳が抜群です。
材料(2人分)
鶏胸挽肉
200g
塩
しっかり
豆乳
200ml
味噌
大さじ1
とろけるチーズ
4枚
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作り方
1
鶏胸挽肉を、一口サイズに手で握る。
2
フライパンに油小さじ1をしき、挽肉団子を焼く。
3
肉団子の表面に軽く焼き色がついたら、塩をふり、残りの材料を全て入れる。
4
蓋を外したまま弱めの中火で7分ほど煮込む。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お弁当に。
公開日:2014/10/16
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ミートボール・肉団子
料理名
ミートボール
このレシピを作ったユーザ
haru.koha
食べるのも作るのも好き。 沢山のつくレポをありがとうございます。 過去は、ケーキ教室に通い、ケーキビュッフェに通い、インドカレー屋に通いつめました。 今は、2才と1才の子供の母です。 「子供たちに伝えたい」シリーズは、うちで何度もリピしている美味しいレシピの証です。
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