牛乳たっぷり、甘さはひかえめプリン レシピ・作り方

牛乳たっぷり、甘さはひかえめプリン
あさのぶ☆
あさのぶ☆
離乳食、幼児食のお子様にもOK

材料(小さめ4個人分)

作り方

  1. 1 材料をすべて混ぜる。
  2. 2 茶こしを使いながら、静かに器にそそぐ。
  3. 3 浅めの鍋かフライパンに半分程度水をはり、沸騰させる。
  4. 4 鍋に器を並べ、蓋をして弱火で約10分。 火を止めて、蓋はしたまま約10分放置。
  5. 5 あら熱がとれたら、冷蔵庫で冷やす。

きっかけ

離乳食期の子供に手作りおやつを食べさせたくて。 2歳になった今もカラメルなしで、おいしいと食べてくれます。

おいしくなるコツ

卵白がダマにならないためには、よく混ぜるか、2〜3回こしてください。

  • レシピID:1160013096
  • 公開日:2014/05/08
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