豚肉とアボカドとトマトのソテー❤︎ レシピ・作り方
材料(3人分)
- 豚ロース肉
- 250g
- アボカド
- 1個
- トマト
- 1個
- 醤油☆
- 大さじ2
- 酒☆
- 大さじ1
- みりん☆
- 大さじ1
作り方
-
- 1
-
- アボカドは皮を剥き種を取り除いて2cm角に切る
トマトはヘタを落とし縦横三等分に切る
-
- 2
-
- ☆を合わせておく
-
- 3
-
- フライパンを熱し豚肉をこんがり焼き色がつく迄炒める
余分な油が出たらキッチンペーパーで拭き取る
-
- 4
-
- ☆を加える
-
- 5
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- ①を加えてサッと炒め合わせて完成です
おいしくなるコツ
アボカドとトマトは炒め過ぎない事です!
きっかけ
夕食に❤︎