玉ねぎ&ウインナーのホワイトソース★ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 玉ねぎ・ウインナーは細切りにする。
-
2
フライパンにバターを入れて、玉ねぎ・ウインナーを２分炒めて塩コショウする。
（時間がある方はここでじっくり玉ねぎを炒めて） - 3 火を止めて小麦粉を入れて具材に絡め合わせ、弱火で豆乳を４回に分けて入れていく。
-
4
コンソメ・みそを入れて弱火で５分煮る。
（その間はかき混ぜていてね♪）
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グラタン・ドリアに使えるよ～（*^^*)