材料（１個人分）
- さつまいも
- １本
- 砂糖
- 大さじ３～
- 塩
- ひとつまみ
- 低脂肪マーガリン
- ２０ｇ
- コーヒーポーション
- １個
- 卵
- １個
- 低脂肪乳
- １００ｍｌ
- ホットケーキミックス
- １００ｇ
作り方
-
- 1
- さつまいもが柔らかくなるまで蒸し皮をむいて、マッシャーで潰す。
-
- 2
- 砂糖・塩・マーガリンを加えて混ぜ合わせ、コーヒーポーション・卵・低脂肪乳・ホットケーキミックスを加えて混ぜ合わせる。
-
- 3
- クッキングシートを敷いて型に流し入れて、１８０度のオーブンで２０～２５分焼く。
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