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焼きとり！鶏皮♪ レシピ・作り方

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THANK YOU　GOOD　BYE♬

鶏皮の焼き鳥をお家で簡単にv（*^^*)v

材料（３本人分）

鶏皮: ３枚分

◆醤油: 大さじ１

◆みりん: 大さじ１

◆酒: 大さじ１

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作り方

1

鶏皮を一口大に切り、竹串に刺していく。
2

フライパンを温め、１の鶏皮を中火で焼いて、出てきた油はキッチンペーパーでふき取る。
3

両面を２分くらいずつ焼いたら、◆の調味料を加えて絡めながら焼いていく。
汁が煮詰まって程ンどなくなるまでになったら出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

鶏皮が残ったので焼き鳥にしました♪

公開日：2013/11/07

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カテゴリ: その他の鶏肉焼き鳥

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