ガーリックライスの半熟目玉焼きのせ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎをみじん切りにして、フライパンでバター炒め塩コショウする。

2. 2

   玉ねぎが透き通ってきたら、すりおろしニンニク・ご飯を加えて１分炒め、焼き肉のたれを回し入れて絡め味付けする。

3. 3

   フライパンにサラダあぶらを温め、卵を割り入れて白身の周りが固まってきたら水を入れて蓋をし、蒸し焼きにする。

4. 4

   卵が半熟になったら火を止め、２のご飯の上にのせてパセリを振る。