材料(4人分)
- 味噌
- 50g(大さじ2.5)
- 砂糖
- 大さじ3
- 料理酒
- 大さじ1/2
- みりん
- 大さじ1/2
作り方
-
- 1
-
- 材料を全部入れて600wで30秒チンしてレンジから出して混ぜる。
-
- 2
- もう一度20秒チンしてレンジから出して混ぜる。
さらにもう一度15〜20秒チンして混ぜる。
-
- 3
- 冷ましたら、冷蔵庫で冷やして完成!
キュウリを切って召し上がれ☆
茄子やコンニャクの田楽味噌にも使えます!
おいしくなるコツ
レンジによって強い弱いがあるので、様子を見ながらチンして下さい。
加熱しすぎないようにして下さい。
普通の味噌でもダシ入り味噌でもどちらでも大丈夫です!
きっかけ
スーパーで買わずに味噌を簡単に作りたかったため。
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません