夏野菜★ナスのもみ漬け～♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナスは、食べやすい大きさの薄切りにします。

2. 2

   ナスは、水にさらしておきます。

3. 3

   白菜も、食べやすい大きさのざく切りにします。

4. 4

   器にナスと白菜を入れて、塩もみして、最後に水気を絞ります。