春雨サラダで春巻き★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛肉に片栗粉をまぶす。
   フライパンに油を温め、肉に火が通るまで炒め焼き肉のたれを絡める。
   （粗熱を取る）

2. 2

   １と春雨サラダを混ぜ合わせて、春巻きの皮で包んで、巻き終わりに水をつけてくっつける。

3. 3

   フライパンに２センチ分の油を温め、２を揚げる。
   きつね色に揚がったら裏返して、同じようにきつね色になれば取り出す。