大根&大根おろしのぶっかけ蕎麦☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   流水麺はザルに取り出し流水で洗ってしっかり水気を切る。

2. 2

   大根の半分は千切りにして塩を振り少し置く。
   半分はおろしておく。

3. 3

   器に麺を盛りつけて、千切り大根・水分を絞ったおろし大根をのせる。

4. 4

   ◆の調味料を合わせて３にかける。