材料（２人分）
- びんちょうマグロ
- ２００ｇ
- アボカド
- 半分
- 土佐醤油
- 大さじ２
- すりおろし生姜
- １センチ分
- すりおろしニンニク
- １センチ分
作り方
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- 1
- びんちょうマグロを一口大に切り、土佐醤油・ニンニク・生姜を加えて絡め、冷蔵庫で１０分冷やす。
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- 2
- アボカドは種と皮を取り除き、マグロと同じ大きさに切って一緒に和える。
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- 3
- 器に盛り付け、海苔をちぎってかける。
おいしくなるコツ
生姜とにんにくの隠し味がポイント
きっかけ
アボカドとマグロの組み合わせが好きなので
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