なす＆きゅうり★しそ香漬け～♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キュウリは、食べやすい大きさの斜め切りにしますます。

2. 2

   ナスは、食べやすい大きさの斜め切りにします。

3. 3

   ナスは、水にさらしておきます。

4. 4

   キュウリとナスを塩もみして、水気をよく絞ります。

5. 5

   青じその葉を千切りにして、キュウリ、ナスとあえます。