春雨＆卵★サラダ～♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   春雨は、約４分くらい茹でて、水にさらします。

2. 2

   春雨を食べやすく切り、水気をよく切ります。

3. 3

   キュウリは、千切りにします。

4. 4

   かに風味かまぼこは、半分に切って、ほぐします。

5. 5

   溶き卵に、砂糖と塩を加えます。

6. 6

   フライパンに油を熱して、溶き卵を流し入れて、強火で炒り卵にします。

7. 7

   器に、春雨、きゅうり、炒り卵、かに風味かまぼこを入れて、塩こしょうをして、マヨネーズであえます。