手羽元のバジルトマト煮込み レシピ・作り方

作り方

1. 1

   手羽元をボールに入れて、塩とブラックペッパーを加えて、しっかり混ぜ合わせる。たまねぎの皮をむき、千切りにする。キャベツは、一口大に切る。

2. 2

   フライパンにサラダ油を加えて、１のお肉を加えて表面が焼き色がつくまで炒める。

3. 3

   鍋に２のお肉を加えて、たまねぎとキャベツと水３００ccとトマト缶の中身とコンソメを加えて、蓋をして弱火でしっかり煮込む。

4. 4

   ３がよく煮えたら、バジルを加えて混ぜ合わせて完成★