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ホタテとベーコンのコンソメスープレシピ・作り方

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るもちゃん

ホタテのだしがしっかり出ているので、とても美味しいです★簡単なので、是非お試しあれ！

みんながつくった数 1件

材料（２人分）

ホタテ: 8個

ベーコン: 3枚

ブラックペッパー: 少々

塩: 少々

コンソメ: 1個

白ワイン: 大さじ２

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作り方

1

ベーコンを１cm幅に切る。鍋に５００ccの水とホタテとベーコンを加えて煮る。
2

コンソメとブラックペッパーと塩を加えて煮込む。
3

さらに白ワインを加えて煮込んで完成★

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

北海道の方にホタテをいただいたので作りました★

公開日：2013/02/04

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関連情報

カテゴリ: コンソメスープホタテベーコン

このレシピを作ったユーザ

るもちゃん料理は好きですが、難しい事はとっても苦手なので、簡単で健康に良い料理を作ってます★ 毎日コツコツがんばってます♪

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