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ほうれん草と高野豆腐のお味噌汁レシピ・作り方

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るもちゃん

ほうれん草は、冷凍のものを使ってもとても美味しくできますよ♪高野豆腐とほうれん草ってとても美味しいですので、おすすめです！

材料（２人分）

高野豆腐: １丁

ほうれん草: 2束

ほんだし: 小さじ１

昆布（乾燥）: 1枚

お味噌: 大さじ３

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作り方

1

ボールに高野豆腐をいれて、５００ccの水を加えてもどす。もどったら、２cm幅に切る。ほうれん草は、よく洗って３cm幅に切る。
2

鍋に５００ccの水とほんだしと昆布を加えてにたたせる。ほうれん草を加えて煮る。
3

高野豆腐をいれてかるく煮て、お味噌を溶かしながら加えたら完成★

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ほうれん草をいただいたので作りました★無農薬ほうれん草だったので、すこぶる美味しかったです！

公開日：2013/01/20

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関連情報

カテゴリ: その他の味噌汁高野豆腐

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るもちゃん料理は好きですが、難しい事はとっても苦手なので、簡単で健康に良い料理を作ってます★ 毎日コツコツがんばってます♪

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