常備菜♪牛肉と椎茸の§しぐれ煮§ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛肉と椎茸は粗みじんにしておく。

2. 2

   フライパンにごま油をしき、1の肉と椎茸をしっかり炒める。

3. 3

   砂糖・酒・醤油を加えて、水分を飛ばすように煮含めていく。水分がなくなれば、できあがり。