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☆ほっこり☆里芋と玉ねぎの味噌汁 レシピ・作り方
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☆☆たまご☆☆
寒い季節になると食べたくなる味噌汁です。ほっこりとした気分になります。
みんながつくった数
13
件
材料(3~4人分)
里芋
小2~3個
玉ねぎ
1個
油揚げ
1枚
合わせ味噌
大1~
和風だしの素
小1
水
600cc
作り方
1
・玉ねぎは薄切り、里芋は2~3㎜の輪切りにする。
・油揚げは熱湯をかけて油抜きして細切りにする。
2
・鍋に味噌以外の材料を入れて玉ねぎ&里芋が柔らかくなるまで煮る。
3
・火をとめて、味噌を溶かします。
完成
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
味噌の種類、量は好みで加減してください。
きっかけ
少し甘味のある味噌汁が食べたかったので。
公開日:2012/10/18
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関連情報
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その他の味噌汁
関連キーワード
味噌汁
里芋
玉ねぎ
ほっこり
料理名
里芋と玉ねぎの味噌汁
このレシピを作ったユーザ
☆☆たまご☆☆
旦那が単身赴任、小3の娘と気軽な毎日を過ごしてます(^O^) ついつい惣菜に頼っちゃうけど、出来るだけ自炊を心掛けてますσ(^_^;)
つくったよレポート(
9
件)
2023/12/07 18:47
美味しかったです。 有難うございました。
みかんともち
2023/10/22 19:18
おいしかったです。
yukkiy8
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