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きゅうりの入ったトマト煮込み レシピ・作り方

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るもちゃん
夏野菜をたくさん使ったレシピです!健康美肌レシピは、いいですよ!
みんながつくった数 1

材料(2人分)

トマト
2個
きゅうり
1個
たまねぎ
1個
ウインナー
4本
ローリエ
1枚
塩コショウ
少々
ナツメグ
少々
オリーブオイル
大さじ1
コンソメ
1個
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作り方

  1. 1
    きゅうりのヘタを取り、乱切りにする。トマトを2cm角に切る。たまねぎを2cm角に切る。
  2. 2
    鍋にオリーブオイルを加えて、中火にしてたまねぎを炒める。きゅうりとトマトを加えて、コンソメを入れて、煮込む。
  3. 3
    塩コショウとローリエとナツメグを加えて煮る。ウインナーを輪切りにして加えて、軽く煮たら完成★

きっかけ

夏野菜のレシピです!

公開日:2012/07/14

関連情報

カテゴリ
きゅうり
料理名
きゅうりの入ったトマト煮込み

このレシピを作ったユーザ

るもちゃん 料理は好きですが、難しい事はとっても苦手なので、簡単で健康に良い料理を作ってます★ 毎日コツコツがんばってます♪

つくったよレポート( 1 件)

2017/02/07 18:45
簡単に一品出来て良かったです(^^)
ミロ34
おいしそうですね!ありがとうございました★

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