材料（２人分）
- 絹豆腐
- 1丁
- きゅうり
- 1本
- 塩
- 小匙１
- ごま油
- 小匙１
- ぽん酢
- 大さじ３
作り方
-
- 1
- きゅうりを千切りにする。ボールに入れて、塩を加えて、軽く混ぜて15分まつ。しっかり水気を切る。
-
- 2
- １のきゅうりをお皿に入れて、ごま油と混ぜる。お皿に豆腐を手でちぎってのせる。ごま油を混ぜ合わせたきゅうりを豆腐にのせる。
-
- 3
- ２にぽん酢をかけたら出来上がり★
きっかけ
あっさりしているサラダを食べたくて作りました★
関連情報
- カテゴリ
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きゅうり
- 料理名
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きゅうりと絹豆腐のぽん酢サラダ
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