しらたきとにんじんとたまねぎの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しらたきを５ｃｍ幅に切ります。にんじんの皮をむいて、輪切りにします。たまねぎは、皮をむいて、千切りにします。

2. 2

   鍋に５００ｃｃの水とにんじんとたまねぎを加えて煮込む。野菜が煮えたらしらたきを加えて、さらにほんだしを加えて煮込む。

3. 3

   まろやかしょうゆとみりんとお酒を加えて、弱火で水分が少なくなるまで煮込んだら完成★