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レシピ詳細
里芋入りお好み焼き レシピ・作り方
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約30分
500円前後
るもちゃん
里芋を加えて、もちっとした生地に仕上げました★生地が少なめで、キャベツが多いので、ヘルシーです♪
みんながつくった数
3
件
材料(2人分)
小麦粉
大さじ3
たまご(L)
1個
オリーブオイル
大さじ2
キャベツ
3枚
里芋
3個
豚肉
50g
お好みソース
大さじ4
かつおぶし
大さじ2
マヨネーズ
大さじ2
作り方
1
さといもの皮をむき、1cm角に切る。ミキサーに入れて、3分混ぜる。さといもと小麦粉とたまごをボールに入れて、混ぜ合わせる。キャベツは、みじん切りにする。
2
ボールにキャベツを加えて混ぜる。フライパンにオリーブオイルを加えて、中火であたためる。生地を加えて、円型にする。豚肉をのせる。
3
裏返しにする。弱火にする。具が焼けたら、お皿に移して、お好みソースをかける。かつおぶしをかける。お好みで、マヨネーズにつけて、召し上がれー♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
キャベツをたくさん貰ったので作りました★
公開日:2011/12/30
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関連情報
カテゴリ
その他のお好み焼
料理名
里芋入りお好み焼き
このレシピを作ったユーザ
るもちゃん
料理は好きですが、難しい事はとっても苦手なので、簡単で健康に良い料理を作ってます★ 毎日コツコツがんばってます♪
つくったよレポート(
2
件)
2022/01/06 08:29
里芋のホクホク感が良いですね!とってもヘルシーだし、美味しかったです(^^)
minamil
2012/01/04 12:22
冷凍品のサトイモをマッシュして使いました。ホクホクで美味しかったです! コゲていて良く分からないかと思いますが(苦笑)、今回はエビをトッピングしてみました★
KABACO
ほくほく美味しく作っていただいて とっても嬉しいです! ありがとうございます♪
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