なばなと海老のじゃこパスタ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フッ素加工フライパンに油をひかずジャコを入れ、カリカリになるまで炒める。

2. 2

   なばなは5ｃｍくらいに切り塩湯でさっと茹でておく。

3. 3

   たっぷりの塩湯でパスタをゆで始める。（表示時間より1分短く）

4. 4

   フライパンに、みじん切りにしたニンニクとオリーブオイル、唐辛子を入れて弱火で温め
   香りがたつまで炒める。

5. 5

   背ワタをとったむきえびを④に加えて炒め、白ワインを加え炒める。

6. 6

   ②のなばなを⑤に加え軽く炒め、ジャコの半量としょうゆを加える。

7. 7

   茹であがったパスタを⑥に加えてあえ器に盛る。

8. 8

   上から残りのジャコをたっぷりとのせる。