ひと鍋でできる簡単トマトチーズリゾット レシピ・作り方
材料（４人分）
- 米、又は玄米
- 1.5カップ
- 玉ねぎ、しめじ
- １個、１袋
- にんにく
- １かけ
- ベーコン
- １００ｇ
- 水
- ３カップ
- ★オリーブ油
- 大さじ１
- ★コンソメスープの素
- 大さじ１
- ★トマトソース
- １カップ
- ピザ用チーズ
- ５０ｇ
作り方
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- 1
- 鍋に米、又は玄米（洗っていないもの）、水、玉ねぎ、にんにく、ベーコン、しめじを乗せ★を加える。ふたをして中火で加熱する。
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- 2
- 蒸気が出たら、火力を落とし、ふたをして、米に火が通るまで時々混ぜながら１０分加熱する。
-
- 3
- 仕上げにチーズを加え、ひと混ぜし再びふたをして、火を止め余熱で３分むらして完成。
おいしくなるコツ
最後にイタリアンパセリをのせるとおししいです。
きっかけ
お気に入りのレシピをアレンジしてみました