材料（２人分）
- 牛豚合挽き
- 150ｇ
- オリーブオイル
- 大さじ１
- 塩コショウ
- 少々
- コンソメの素
- １個
- トマト缶
- 1/2個
- ケチャップ
- 大さじ3
- ローリエ
- １枚
- お酒
- 大さじ３
- 砂糖
- 小さじ２
- スパゲティー
- 1/2袋
- 塩
- 小さじ１
- バター
- 30ｇ
作り方
-
- 1
- オリーブオイルにひき肉を加えてよく炒めます。塩コショウをします。ローリエとトマト缶とコンソメとお酒を加えて、蓋をしてよく煮込みます。
-
- 2
- ケチャップと砂糖を加えて、よく煮込みます。スパゲティーを塩を入れて沸騰した鍋で煮ます。
-
- 3
- スパゲティーが煮えたら、ざるにあげてバターと混ぜます。その上に作ったミートソースを加えたら出来上がり★
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