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さつまいもトマト煮 レシピ・作り方

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るもちゃん
野菜たっぷりのスープ煮★

材料（４人分）

たまねぎ
1/2個
キャベツ
1/4個
トマト缶
1/2個
さつまいも
1個
コンソメの素
1個
黒こしょう
少々
塩
少々
バジル
少々
オリーブオイル
大さじ１
バター
30g
大根
1/8個
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作り方

  1. 1
    野菜は一口大に切ります。サラダ油でたまねぎを炒めます。透明になったら水１Lを加えて、キャベツとさつまいもと大根を加えます。コンソメを入れます。
  2. 2
    野菜が煮えたら、トマト缶半分を加えます。さらに煮ます。
  3. 3
    塩コショウとバジルを加えて、最後にバターを加えてよく混ぜたら出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

サツマイモを入れて作りました。

公開日：2011/02/13
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関連情報

カテゴリ
トマトスープ
料理名
さつまいもトマト煮

このレシピを作ったユーザ

るもちゃん 料理は好きですが、難しい事はとっても苦手なので、簡単で健康に良い料理を作ってます★ 毎日コツコツがんばってます♪

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