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揚げない簡単ヘルシー鶏だんご レシピ・作り方

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ハピハピハート
揚げものをしたくない。そんな方に、揚げずに作れる簡単ヘルシーな鶏だんごはいかが❓
お弁当にも便利です♬
みんながつくった数 1

材料(6人分)

鶏ひき肉
400g
玉ねぎ
1/4個
しょう油
小さじ1
★ケチャップ
大さじ3
★酒
大さじ2
★砂糖
大さじ1
★しょう油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    玉ねぎをみじん切りにする。
  2. 2
    玉ねぎ、鶏ひき肉、しょう油を混ぜる。
  3. 3
    鍋でお湯を沸かす。
  4. 4
    スプーンと手で肉を丸めて鍋に入れる。
  5. 5
    4〜5分茹でたらザルにあける。
  6. 6
    お湯を捨てた鍋に調味料★を入れる。
  7. 7
    そこき茹でた鶏だんごを入れる。
  8. 8
    2〜3分からめながら炒める。
  9. 9
    完成です。
    パックに入れて冷蔵保存すれば翌日のお弁当に使えます♬
    朝バタバタせずに詰めるだけ♬

おいしくなるコツ

玉ねぎはレンチンしてから混ぜたほうが玉ねぎ臭さが消えそうです。

きっかけ

翌日に急遽お弁当が必要になり、もうスーパーも閉まっていて、材料は鶏ひき肉しかない!手間ひまかけず、今から作り置きできるものは?と考えました。

公開日:2023/01/22

関連情報

カテゴリ
ミートボール・肉団子鶏ひき肉簡単鶏肉料理300円前後の節約料理ごはんのお弁当(子供用)

このレシピを作ったユーザ

ハピハピハート 料理を難しく考えない。手元にある食材で、定番料理を自己流にアレンジする。食材そのものの味をいかして、シンプルイズご馳走\( ˆoˆ )/

つくったよレポート( 1 件)

2024/03/07 15:28
美味しくいただきました❣
kkikk
我が家も今週作って、子供のお弁当に入れたところです♬ 久しぶりに作ったけれど、おいしかった~ 茹で汁はスープにするといいですよ(^_-)-☆

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