ポテトでシャキシャキ☆ガレット風パンケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃが芋はスライサーでスライスしてから細切りする。ボウルに☆の材料を入れ泡立て器で混ぜる。

2. 2

   フライパンにバター1/4量入れ加熱し、じゃが芋を入れる。半透明になったら、1の生地を半量入れる。

3. 3

   1/4量バターを縁に入れ溶かし、プツプツとまわりに穴があいてきたらひっくり返し、焼き色がつくまで焼いたら皿におく。

4. 4

   2枚目も同様の手順で焼き皿におく。

5. 5

   お好みで★の材料をトッピングする。