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豚ロースのマスタード風味 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
天使さん
マヨネーズとマスタードの相性が良いです
材料(1人分)
豚ロース
1枚
塩
小さじ1
胡椒
小さじ1
マヨネーズ
小さじ1
レモン汁
小さじ1
しょうゆ
小さじ1
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作り方
1
豚ロースを肉叩き棒で両面叩いて、片側にマヨネーズ、もう片側に塩、胡椒をしてフライパンに入れる
2
蓋をして2分炒めて両面焼いて皿に移す。
3
フライパンに、マスタード、しょうゆ、レモン汁を入れて豚ロースにかけたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
マスタード、しょうゆ、レモン汁を入れる時は火を弱火にすると良いです
きっかけ
マスタード風味にしたかったから
公開日:2022/07/21
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関連情報
カテゴリ
豚ロース薄切り
豚ロース
料理名
豚ロースのマスタード風味
このレシピを作ったユーザ
天使さん
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