ズッキーニとトマトのオーブンチーズ焼き レシピ・作り方
作り方
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- 1
- ズッキーニ、プチトマトは薄切りに、ハムはズッキーニの大きさに切る。枚数を合わせて切ってください。生ハムでなくて普通のハムでもベーコンでもOK。
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- 2
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- ズッキーニに軽く塩コショウする。アルミホイルか耐熱皿に、ズッキーニ、ハム、トマトの順にずらしながら重ねていく。
オリーブオイル大さじ1程度を回しかける。
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- 3
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- チーズとマヨネーズを好みの量かけてオーブントースターで7分ほど焼いたら出来上がり。
おいしくなるコツ
3つ一緒に食べること!ワインが欲しくなりますよー
きっかけ
いつもズッキーニは分厚く切ってチーズ焼きが多いのでちょっと小洒落た感じにしたくて。
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ズッキーニ、ハム、トマトを一緒に食べてくださいね。
プチトマトのスライスはよく切れる包丁で。