材料(2人分)
- 高菜
- 100g
- ご飯
- 1合
- 卵
- 3個
- 明太子
- 1房
- 鶏がらスープの素
- 小さじ1
- 唐辛子
- 2個
- 醤油
- 小さじ2
- レタス
- 半分
- チリペッパー
- 少々
作り方
-
- 1
- 唐辛子、醤油、鶏がらスープの素、高菜を炒める。そこに卵を入れて少しダマが出来るくらい火を通す。
-
- 2
- 1にご飯を入れて炒める。
-
- 3
- 火を止めてから明太子を入れてほぐす。
-
- 4
- 皿にレタスを入れて、手順1〜3で出来たものを上からのせて完成。お好みでチリペッパーをかけて食べてください。
おいしくなるコツ
お好みの辛さで食べてください^_^
きっかけ
高菜が食べたかったかな
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません