赤魚と野菜の炊合せ☆ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
ほうれん草はよく洗い3cmくらいの長さに切る。
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2
鍋にたっぷりの水(分量外)を沸かし
ほうれん草を2分茹でる。
(目安:2分)
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3
ザルにあげてさっと水洗いし
軽く絞る。
-
4
☆を鍋に入れ煮立たせ、赤魚を入れて落とし蓋をし赤魚に火が通るまで煮る。(目安:10分)
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5
豆腐を四切りにし、4の鍋に追加しひと煮立ちさせる。
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6
食器に茹でほうれん草・豆腐・赤魚を一緒に盛り付けて完成です。
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- カテゴリ
- 夕食の献立（晩御飯）
あーちゃんキッチン
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