ウインナーとブロッコリーの茎炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーの茎の皮を剥き、薄くスライスし千切りにします。
   ウインナーは、たてに4つに細長く切ります。

2. 2

   たまご焼きフライパンに、油を馴染ませ１のブロッコリーの茎とウインナーを炒めていきます。

3. 3

   ブロッコリーの茎がしんなりしてきたら、塩こしょうをかけ味付けをします。いったん火を止めてマヨネーズをいれ全体を混ぜ合わせて出来上がりです。