残ったお蕎麦でごま炒めレシピ・作り方

Name: 残ったお蕎麦でごま炒め
Total time: 5 min
Yield: ４
Ingredients: 茹で蕎麦 50グラム程度; ごま油 大さじ1; めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ1; すりごま 少量

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5分以内
100円以下

Kimuキッチン(^O^)

残ったお蕎麦でカリッとごま炒めを作りました。

材料（４人分）

茹で蕎麦: 50グラム程度

ごま油: 大さじ1

めんつゆ(3倍濃縮): 小さじ1

すりごま: 少量

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作り方

1

フライパンに、ごま油をなじませます。フライパンに、余った茹で蕎麦をいれカリッと揚げ焼きにしていきます。
2

お好みの焼き加減になったら、めんつゆをいれ味付けをします。水分が飛んだら、お皿に盛り付けます。
3

仕上げに、すりごまをかけて出来上がりです。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

カリッと揚げ焼きした方が美味しいですよ。

きっかけ

茹で蕎麦が残ったので作りました。

公開日：2020/10/19

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このレシピを作ったユーザ

Kimuキッチン(^O^) 2019.12から楽天レシピはじめました(^O^) 主婦11年目、上は５年生下は3歳の4人のママです。最初は、何にも出来きませんでした笑今は、「今日の美味しいごはん何？」が嬉しい毎日です。何を作って喜ばせようかが楽しみです(^O^) まだまだレシピ投稿初心者ですが、どうぞよろしくお願いします。