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簡単 冷やし中華 レシピ・作り方

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Kimuキッチン(^O^)
時間のない時に、作りました。
みんながつくった数 2

材料(6人分)

ロースハム
250グラム
もやし
2袋
きゅうり
1本
たまご
3個
ラーメン
6玉
冷やし中華タレ
200ml
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作り方

  1. 1
    お鍋にお湯を沸かし、もやしを2分くらい茹で、ザルにあげ水分をきり冷やします。
  2. 2
    きゅうりを、千切りにします。
    ハムを、細く切ります。
    フライパンに、油をなじませ、いったんフキンにのせ、とき卵を流し入れます。
  3. 3
    フライパンをコンロに戻し、弱火で焼いていきます。
    表面がほぼ固まったら裏がしてやきます。焼けたら、お皿にうつし冷まします。
    冷めたら、なるべく細く切ります。
  4. 4
    ラーメンを茹でます。茹であがったら、冷水でしっかり冷やし水分を切ります。
  5. 5
    お皿にラーメンを盛り付け、もやし、きゅうり、ハム、たまごをのせ、冷やし中華のタレをかけて出来上がりです。

おいしくなるコツ

簡単に作れます。

きっかけ

夕飯に夫のリクエストで作りました。

公開日:2020/10/12

関連情報

カテゴリ
冷やし中華もやしその他のハムきゅうり

このレシピを作ったユーザ

Kimuキッチン(^O^) 2019.12から楽天レシピはじめました(^O^) 主婦11年目、上は5年生下は3歳の4人のママです。 最初は、何にも出来きませんでした笑 今は、「今日の美味しいごはん何?」が嬉しい毎日です。 何を作って喜ばせようかが楽しみです(^O^) まだまだレシピ投稿初心者ですが、どうぞよろしくお願いします。

つくったよレポート( 2 件)

2021/04/07 16:37
麺少なめもやしでカサ増し!ヘルシーでも十分おいしかったです♡
SASAぴー
とっても美味しいそう!!冷やし中華食べたくなりました。レポートありがとうございます☆
2020/10/19 22:17
美味しかったです^_^
kagami585
おはようございます(^O^)いつもレポありがとうございます☆冷やし中華美味しいですよねぇ!!

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