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小松菜の練りごま和え レシピ・作り方
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約10分
100円以下
baーba
練りごまで和えます
材料(2人分)
小松菜
1/2束
練りごま
小さじ1〜
醤油
〜小さじ1
味の素
少々
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作り方
1
小松菜は根元を切り捨て、茹でて、水に晒します。
固く絞り食べ易い長さに切ります。
ボウルに醤油、練り胡麻、味の素を混ぜ合わせ小松菜を和えます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
小松菜は茹で過ぎ無いようにします。すりゴマと違い滑らかな和え物です
きっかけ
練りごまの消化
公開日:2020/10/03
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夕食の献立(晩御飯)
小松菜のおひたし
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baーba
主婦稼業50年。最近アレンジしたクッキングに嵌まってます。下手ですがケーキやアジアンも時々作ります。
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